Guacamole

Zutaten

• 2 Avocados

• 1/2 Zitrone

• 2 gekochte Eier

• 4-5 Knoblauchzehen

• Tomatenmark

• Salz & Pfeffer

Zubereitung

• Avocadomark mit Zitronensaft beträufeln, mit gepressten Knoblauchzehen und grob zerkleinerten Eiern mixen

• Mit Tomatenmark, Salz & Pfeffer abschmecken