Gewürzplätzchen

Zutaten

Für den Teig

• 125g Margarine

• 350g Zucker

• 1 Päckchen Vanillezucker

• 320g Mehl

• 1/2 Päckchen Backpulver

• 125g Blockschokolade / Kakao

• 2 Eier

• 1/2 EL gemahlene Nelken

• 1 TL Zimt

• 1/2 TL Kardamom

• 1/2 TL Muskatnuss

• 1/2 Ampulle Rumaroma

Für den Guss

• 75g Puderzucker

• heißes Wasser

Zubereitung

• Schokolade zerkleinern, mit Kakao und Gewürzen mischen

• Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren

• Eier und Aroma mit verrühren

• Mehl und Backpulver unterrühren

• Schokoladenmischung unterrühren

Backen

Plätzchen ausstechen und bei 175°C etwa 10 Minuten backen. Auskühlen lassen und mit Zuckerguss bestreichen.